2021年5月17—23日是第七届全民营养周活动时间，今年全民营养周的主题是“合理膳食营养惠万家”，我省的传播主题为“营养连中原 健康惠万家”。2021年全民营养周倡导“三减三健”（减盐、减糖、减油；健康口腔、健康体重、健康骨骼），推广分餐制和使用公勺公筷等饮食风尚，提高公众对食物营养、平衡膳食基本原则的认识，推动国民健康饮食习惯的形成和巩固。为了做好“全民营养周暨5.20中国学生营养日”的主题宣传活动，推动全民营养健康素养，营造关注营养与健康的良好社会氛围，让营养意识和健康行为逐渐深入人心。在医务部、门诊部、市场部、宣传科的大力支持下，临床营养科携手康复医学科、体检科、小儿科、伙食科等科室举办全民营养周多项活动，引导各类人群培育健康饮食文化，提高健康意识。
一、通过微信发布全民营养周计划通知，正式拉开我院全民营养周宣传活动序幕。
二、电子屏、电视屏宣传
　　在院区内电子滚动屏文字播放全民营养周时间、主题，在院区内电视屏幕播放营养科普动漫。让患者及家属了解更多的合理膳食知识。
三、人体体成分分析测定
　　体重过低或过高均易增加疾病的发生风险，临床营养科携人体成分分析仪对来我院体检的人群进行“人体体成分分析测定”，让减重或增肌更有针对性，并对测定结果给予分析指导，使体重异常人群尽可能达到并维持健康体重。
四、“吞咽困难经口进食患者”饮食制作现场演示
　　吞咽障碍患者的膳食营养被认为是康复治疗中首先需要解决的问题。吞咽障碍专用食品可提高吞咽障碍者的安全性和有效性，是促进机体恢复的重要手段之一。5月19日上午，临床营养科联合康复中心进行吞咽困难患者饮食制作现场演示，并让患者对成品进行试吃，效果良好。
五、积极参加卫健委组织的大型义诊活动
　　新乡市卫健委为营造“全民营养周”良好宣传活动氛围，于5月18日上午，在健康路卫健委门口举行大型义诊活动。我院在许万松科长的积极组织下，营养科与小儿科在做好疫情防控的前提下，携带相关宣传材料、展板、宣传折页、控盐勺等，开展营养健康宣传活动，向我市群众普及营养健康知识以增进群众的参与度及互动性。
六、下乡义诊
　　临床营养科积极开展营养进乡村、进社区宣传活动，得到了医务部及门诊部的大力支持，本着贴近生活、贴近群众、贴近实际的宗旨，让营养健康知识真正融入居民日常生活，倡导“每个人都是自己健康第一责任人”的理念，推动“以疾病治疗为中心”向“以健康管理为中心”转变。
七、线下科普宣教定
　　随着人们生活水平的日益提高，糖尿病患者数量不断攀高。大家知道，对糖尿病的管理倡导“五架马车”式的治疗方案，而积极调整合理的饮食方式是有效防控糖尿病的根本。为此，营养科孔玉贤护士长在康复中心为患者及家属进行“糖尿病患者饮食控糖”方面的科普宣教，让康复人群能很具体、实际的了解糖尿病的饮食，学会合理用餐、科学用餐。
八、通过网络自媒体进行主题相关知识宣传
　　全民营养周已进行了七届，我院营养科均积极开展营养健康科普宣传活动，普及营养健康知识，为提升我市全民健康素养付出自己的一份微薄之力。