孔玉贤
2024年全民营养周的主题是“奶豆添营养，少油更健康”。呼吁大众多吃奶类和大豆，并避免过多摄入烹调油。
目前，我国居民奶类、豆类摄入水平较低，提倡把奶类和大豆类食物作为富含优质蛋白质、钙和B族维生素的来源，从而提高膳食质量；我国居民油摄入量远高于中国居民膳食指南的推荐量，成为我国肥胖和慢性病发生发展的关键影响因素，学会科学用油，巧烹饪量化用油，减少烹饪油摄入，有助于降低肥胖和慢性病发生发展。
下面让我们一起了解这些健康饮食建议吧！